“开席，上菜喽！”
一声锣响，阿贵赶紧点燃了爆竹引线，噼里啪啦的一阵响，硝烟弥漫。
阿贵的父亲，这个满脸皱纹，干巴瘦小的汉子有些紧张的站在那里喊话，“各方乡亲，各位宾朋，感谢百忙之中前来捧场，今日是我兄弟衣锦还乡，万岁爷钦封正五品武阶初授宁远将军，任御营河南行营提督国姓爷的中军官（守备衔），圣人格外恩赏，封诰我们母亲为太宜人，诰赠我们亡父武德将军，诰封我弟媳宜人，
如此洪恩浩荡，故特请来乡亲宾朋，一起见证感谢皇恩······
话不多说，招待不周，还请见谅，
桌上烟茶，敬请随间，现在开始上菜。
第一道菜，金鸡，金鸡报喜，喜从天降，喜庆盈门，见者有喜！”
陈家人用黑陶大碗装着只黄焖鸡，鸡焖的金黄，故称金鸡，一碗装着一整只大鸡，用料十足，尽显大气。
黑陶大碗很大，鸡也有好几斤，满满一大碗，金黄金黄，既好看，又好闻，彩头还好。
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