“好!”
沈欢的回答简洁明了。
这倒让弗兰克鲁迪脸上神色和缓了一些。
人们都喜欢这样的干净利落的爽快人,如果是拖拖拉拉的,就显得有些腻乎。
厨房里本来就有这些最寻常的材料,宫保鸡丁哪怕是在许多米其林的西餐厅里面,同样也是有这道菜的,比如这家就有。
说起宫保鸡丁在国外的受欢迎程度,那真是华国人无法想象的。
就像是华国人无法想象,怎么“仰望星空”这样的一道奇葩菜,居然会成为英国人的国菜一样。
宫保鸡丁来源于鲁菜的酱爆鸡丁,这是当年丁宫保从鲁东巡抚调任蜀川总督时,从鲁东带过来的。
不过两者之间还是有不小的差别。
丁宫保到了蜀川,根据蜀川的饮食特点,又加入了辣椒,增香提味,所以就变成了我们耳熟能详的宫保鸡丁。
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