西式的厨房，其实并不像是电视里那样的，那么的干净整洁。
因为西式也有大量的油炸，有许多食材需要加工处理，所以一样是充满了烟火气息。
只不过他们大部分都是用不锈钢来铺垫，然后各种调味料又不像华国那么的多，所以看起来会稍微好一些。
沈欢来到厨房，这里还是忙忙碌碌的，起码有五六个厨师在忙着制作菜肴。
各人分工有所不同，有的专门负责煎炸，有的专门负责烹煮，有的专门负责烘烤，还有的专门负责冷盘。
走进来的途中，沈欢就想好了要做什么菜。
“给我准备两块鸡匈脯肉，一盘生花生，一盘干红辣椒、两根葱、调料都给我放过来。”沈欢用英语熟练的对跟着的帮厨道。
弗兰克鲁迪一听就懂，“你是要做宫保鸡丁吗？”
“对！”
“正好，我也很擅长做这道菜。”弗兰克鲁迪道，“要不我们就各做一道试一试，分量多一些，看看谁的更受欢迎？”
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