现如今整个山东的榨油厂几乎都是这么干的,生产出来花生油后,就送到小商店里,隔段时间就去补货把小商店的油缸装满,这时候商店里除了油缸还有酱油缸、醋缸,顾客要买了就提着瓶子过来,要多少售货员就给他们打多少。
所以这时候买油、酱油、醋都叫打,那句有名的网络梗“我是来打酱油的”就是从这儿来的。
“嗯,这种模式已经持续了几十年,大家都习惯了!但是你们有没有想过,散装油销售模式其实是有缺陷的!”李耒给他们分析起来,“首先油品的质量不好控制,我们把油灌进油缸就走了,要是售货员不小心把其它东西混到油缸里吃坏了肚子,责任却是我们的!”
“而且散装油保质期有限,天气一热就容易坏,这时候我们就只能从商店把放坏的油收回来,然后换上新油,坏掉的那些损失就成我们的了!”
“在一个,散装油不好树立品牌效应,小商店在卖的时候不会给顾客说我们这是鲁花的油,质量就是比其它厂子的好!就算有顾客晓得我们鲁花的油好,售货员也可以把其他厂的油当成我们的,反正光靠眼睛看一般人也分不出缸里的油到底是那家厂生产的!”
“而美国的科瑞、日本的日清、西班牙的贝蒂斯、意大利的翡丽百瑞等食用油名牌企业采取的则是另一种销售模式,那就是小包装食用油!他们根据客户的需求,把食用油装在五百毫升、一升等不同规格的瓶子里,然后送进商店进行销售!”李耒给他们科普起了国外同行的做法。
光说还不够直观,他又取出了几件样品给他们展示,这些都是他去诸城前准备的,原本打算给诸城榨油厂的员工上课,没想到现在用在了鲁花身上。
“你们看,这么一包装,看着顿时就有档次。”李耒指着包装瓶说道,“而且瓶身还可以印上我们鲁花的牌子,让广告公司设计广告画面来吸引顾客;同时还不用担心散装销售引发的质量问题,每一桶油都是独立包装,客户买起来也方便,提着就走了......”
李耒给他们说起了小包装油的种种好处,大家或许以为这种方式一直就有,实际上直到今年才会由益海嘉里旗下的金龙鱼首先使用,一共才不过三十年的历史而已。
【本章阅读完毕,更多请搜索笔趣阁;http://www.dijiuzww.net 阅读更多精彩小说】
“笔趣阁”最新网址:https://www.dijiuzww.net,请您添加收藏以便访问
