“有些庄稼，为啥不能直接留种，而是要另外花钱买种子呢？”李耒反问道。
“好些长得好的庄稼都留不成种子，你直接用种出来的种子，产量跟不上。”李启云明白了，“这鸡也是一样？”
“嗯！”李耒点点头，“外国的种鸡公司花了几十年时间、数千万美元培育出来的种鸡，要是随随便便就能流传出去，那他们不是白干了？所以直接拿从海兰国际买的鸡下的蛋，来孵小鸡，这些小鸡长大了下蛋量会直线下降！”
接着李耒给他们讲起了种鸡培育的过程，现代科技培养出来的高产蛋鸡、快速生产肉鸡，都是用四系配套法杂交出来的。
先寻找具有长得快、吃得少、下蛋多、抗病性强等优良特征的曾祖代鸡，通常四系配套制种的曾祖代鸡，都有8到9个或更多的品系，每个品系具有上述一两个优良特征。
曾祖代鸡杂交后所产蛋孵出的鸡为祖代，可分为父系A(公）、B(母），母系C(公）、D(母）。
祖代鸡产出蛋孵出的鸡，为父母代鸡，一般分为单交种AB(公）、单交种CD(母）。
父母代AB公鸡与CD母鸡杂交后所产蛋孵出的鸡，为四系配套杂交ABCD商品代鸡。
这些商品代鸡囊括了所有商业养殖所需的优良特征，放在蛋鸡身上就是吃得少、下蛋多、不易生病，放在肉鸡上就是吃得少、长得快、同样不易生病。
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