之前那些饲养白羽鸡的养殖场没能做到这一点,是因为他们的养殖方法不对,依旧按照饲养本地土鸡的办法来养白羽鸡,而且规模相对较小,所以最后养出来的白羽鸡并不比黄羽鸡便宜多少。
在价格相近的情况下,味道的差异就凸显出来,他们饲养的白羽鸡卖不出去也就不稀奇了,而李未这边能把价格压下去,除了供应肯德基,也可以利用价格优势征服普通消费者。
“这些鸡的大小和咱们在河阳养的还是有区别啊?”李未看了一会儿,发现问题了,河阳老养殖场里面饲养的白羽鸡大小几乎一致,这里却有一些区别。
“嗯,这个问题我也发现了,最后得出的结论是饲养员培训不到位,所以出现了质量不统一的现象,之后已经加强了培训,等下一批鸡养大的时候,肯定能好一些!”孙成平解释道。
“那给肯德基供货的时候就要好好挑选下了,毕竟是刚开始规模化饲养,出现一点小问题也是情有可原的,尽快改正就好!可要是一直这样,那就麻烦了。”筛选不同规格的成品鸡,既浪费时间也增加了人力成本,而且机器也得做相应的调节,远没有统一规格的成品鸡处理起来方便。
“我已经制定了新的条例,把成品鸡的规格统一程度和饲养员的奖金挂钩,所以他们现在都很用心,比之前注意多了!”孙成平的管理水平也在进步。
“新工作总要有个适应的过程,能进步就好啊!”对于这点小问题,李未还是可以接受的,但是如果半年后还是这样,那就不行了。
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