，终宋
“哞……”
公牛已被人牵走。
随同来巡视的官员却还在对它指指点点，议论不停。
“这头牛倒真是雄健，鼻镜方圆，肩峰高大。”
“西镇牛，好牛种，那头母牛则是荆湖的水牛。王上说，试试用杂交之法以改良畜种，提高畜产。”
奚季虎对此颇感兴趣，很快便参与进这话题。
“你们帮牲畜试情？”
“咦？你这江南来的官员也懂放牧？”
奚季虎道：“当然懂，连北方胡羊我们江南人也能栈养。只说临安有个牛羊司，隶下有供应所、乳酪院等，负责祭祀与宫延享宴的牲畜，其下栈养牛羊，每一存栏出羊三万余口，每年宫中享晏，食羊十万口。”
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