开局一个明末位面正文卷第三百八十七章最佳猪队友孙可望特种大队绝对是蓝田最受偏爱的部队，这只部队所有供应都是最高标准，其他军队一个星期两顿肉食，而特种大队几乎可以达到天天有肉食的地步。
当然了，拥有这样的待遇，需要付出的代价也是巨大的，特种大队执行的任务相对来说也格外的危险，立下的功劳也是巨大的。
因此其他部队虽然很羡慕特种大队，却没有人表示不满，因为特种大队确实值这个待遇。
红烧肉炖土豆，蓝田名菜，也是蓝田很高规格的一道大菜，成扇成扇的猪肉扛进伙房里面，然后挑选最好的五花三层的上等五花肉，首先把毛退了，然后用火把猪皮上的汗腺烤掉，这样可以最大程度的祛除猪肉的腥臊味。
紧跟着放入水中洗干净，切成麻将块大小的肉块，锅中放入白糖，小火炒糖色，等到白糖炒焦，放入水，紧跟着是酱油，各色调料，顺道把猪肉扔进去，盖上锅盖大火炖煮。
然后今年刚下来的新土豆，打皮，切块，等猪肉八成熟了，把土豆扔进锅里，盖上锅盖。
另一个锅上的大馒头也蒸好了，笼屉落起来有一人多高，下面柴火呼呼的着，水蒸气顺着蒸笼升腾而起。
呼呼呼……
笼屉上冒着白色的蒸汽，大师傅看了看锅里的红烧肉炖土豆，打开锅盖，挑出一块肉与土豆一尝，一旁的小伙计眼巴巴的看着师父道：“咋样？”
师父这时点点头道：“土豆还有些硬，不要填柴火了，闷一会儿，上菜。”
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