下面厨师们开始翻炒了，一阵叮叮咣咣，看的下面观众也很激动，没想到这炒菜看起来还挺有意思的啊。
这些大厨的烹饪确实比较有观赏性，比如这个时代已经出现颠勺这个技能了。
评委们这时也都看着，一旁的布政使笑道：“孟子曰君子远庖厨，如今看来倒是少了几分乐趣啊。”
洪承畴闻言答道：“孟子此言乃是劝戒梁惠王少杀伐，多仁政，此乃劝善之言。”
布政使道：“彦演果然博学。”
洪承畴抱拳道：“大人谬赞了，只是世人多误解，也不愿意钻研这庖厨之道罢了。”
听了二位大人的话，知府张晋儒道：“看来以后有空咱们也应该学学那东坡居士，尝尝世间百味。”
洪承畴听了这话看了张晋儒一眼，没有说话，心中却有鄙夷，陕西都快出不上饭了，还学什么苏东波，胸无大志之辈。
这边想着，一旁的张金水看着洪承畴道：“洪大人，咱们闲着也是想着，杂家有一事相问。”
洪承畴道：“公公请说。”
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