“我这好不容易请动彭师傅掌勺,也是让你们知己知彼。”
“真要是开门做生意,你们可得小心,别到时候客人都被彭师傅这家店抢走了。”
蔡阳小声说着,跟着服务员,三人来到二楼的一个包厢。
包厢内装修的还不错,能坐下八个人的包厢,三个人坐在里面很宽松。
由于向琛和蔡阳都开车,谁也没要酒,让服务员上一壶鲜榨橙汁,喝着橙汁聊天顺便等着上菜。
“笃笃笃。”
服务员敲了下门,然后推开门,后面跟着的一个男服务员,双手捧着一盘菜,非常小心的放在餐桌上。
“这道菜叫传统炝锅鳜鱼,据说在50年代,人民币上面那位曾经视察都江堰的时候,对这道菜赞不绝口。”
“虽然当时的餐馆已不在,但这道菜的手艺被彭大师传承和发扬了下来,已然成为我们店的招牌菜!”
向琛听完服务员的介绍,微微点头。
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