#第一卷：松江初雪?铁锅与砂锅的初相逢
##第6章：老道口与江南春水
清晨的阳光穿透薄如蝉翼的窗纸，将雪後初晴的微光洒在「迎春小馆」斑驳的地板上。昨夜的狂风暴雪像是用尽了力气，天地间一片寂静，只剩下屋檐上偶尔滴落的冰凌水珠。
舒清欢揉了揉惺忪的睡眼，从土炕上坐起身来。空气里没有了昨夜深夜的缱绻旖旎，取而代之的是一股新鲜的生机与柴火的焦香。
推开里间的房门，佟迎春正对着一堆泛黄的旧图纸和几份公文皱眉。她身上还系着那条洗得发白的蓝布围裙，手里握着一块刚出锅的热玉米饼子，咬了一大口。
「醒啦？快来洗手，嚐嚐刚出锅的玉米饼子贴小鱼。」佟迎春擡头见她出来，紧蹙的眉头微微舒展开，露出一个爽朗的笑，「外头雪停了，不过路不好走，今天老街管委会的人可能又要来勘察了。」
舒清欢走到水盆边洗了手，用乾毛巾擦乾，走到桌边坐下。她拿起一块金黄酥脆的玉米饼，咬了一口，粗粮特有的香甜在口中蔓延开来。
「昨天那份动迁评估报告，我帮你重新梳理了一遍。」舒清欢放下饼子，从包里拿出一份用档案袋装好的文件，推到佟迎春面前，「按照沈阳市关於老工业区与历史街区保护更新的条例，老北市这一带的传统民居和老字号餐馆，如果能够证明其具备独特的非物质文化遗产价值或者历史建筑档案，是不能盲目进行破坏性拆迁的。」
佟迎春愣了一下，连手里的玉米饼都忘了放下。她有些不可思议地看着眼前这个清冷秀丽的南方女子：「你是说……我们这破馆子还有救？不用被那群开发商推平成水泥地？」
「只要手续齐全，再加上这本《关东肴馔笔记》里记录的满族民间宫廷菜制作工艺作为佐证，我认为完全可以申请挂牌保护。」舒清欢的语调平缓却充满力量，那双清澈的眸子里闪烁着自信的光芒。
佟迎春深吸了一口气，粗糙的手掌重重地拍在桌子上，激动得眼眶有些发热：「舒清欢，你真是我的福星！打从你踏进这条巷子，我这心里就跟开了光似的。」
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