巴黎的春分时节,日照渐渐拉长,傍晚的光线带有一种令人迷醉的透亮蓝调。
黎书语的公寓里,客厅的长桌上堆满了厚重的历史文献、笔记本,以及几叠关於十八世纪法国宫廷与民间糖渍水果工艺的影印资料。空气中飘散着一盆清水浸泡着新鲜柠檬与香草的清爽气息。
克莱儿站在长桌旁,手里拿着一张书语刚列印出来、关於早期华工在法式糖果厂工作的历史文献,秀气的眉头微微蹙起。
「等一下,书语,这段记录的逻辑不对。」克莱儿将文献拍在桌上,语气里带着主厨在面对食谱时那种不容妥协的严谨,「上面说他们用糖浆浸泡柑橘类果皮的时间是三天?如果照这个湿度与温度,糖分根本无法均匀结晶,最後只会变成一团发酵的果酱。」
书语抬起头,推了推眼镜,毫不示弱地反驳道:「那是因爲你用的是现代标准糖果厂的真空加温技术。百年前的巴黎郊区工厂,他们克难地使用柴火加热与粗制陶罐,温度的微小差异就是靠经验去感觉的——这正是历史文献最迷人的地方,它记录的是人的温度,而不仅仅是公式。」
「但如果成品不好吃,历史的温度也救不了它!」克莱儿微微俯身,双手撑在桌面上,将两人的距离瞬间拉近,琥珀绿的眸子里燃烧着认真的火苗,「食物最终是要入口的,黎学者。你不能用浪漫主义去掩盖一个失败的糖渍比例。」
「我可没有浪漫化它,我是在还原……」
书语的话还没说完,克莱儿突然向前一步,伸出手精准地抽走了书语手里的红笔。因为动作过猛,两人的身体几乎贴在了一起。书语下意识地往後靠,背脊却已经抵住了身後的书柜,退无可退。
空气彷佛在这一刻被抽空。
周遭的喧嚣、窗外的车水马龙,连同桌上那些泛黄的历史文献,都在瞬间退到了极远的背景里。克莱儿的呼吸近在咫尺,带着淡淡的柑橘香气。她微微垂眸,视线从书语微微张开的嘴唇上扫过,眼神里的争辩之色瞬间褪去,取而代之的是一种深不见底的暗涌。
「你总是这样……」克莱儿的声音低了下去,带着一丝沙哑与颤抖,「用那些历史、文献、冷静的字句,把我们之间的所有距离计算得清清楚楚。但黎书语,你真的没发现吗?」
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