中原省是粮食大省，河阳县水土条件好，平均亩产比其它地方高一些，前些年的亩产也只不过是五百来斤而已，现在涨到七百斤，绝对是大丰收。
“对，就是‘气死牛’，这麦种好，要是早些年就能种上，也不至于挨饿了！”李启云露出发自肺腑的笑容。
他虽然是老师，但一直把自己当成农家人，对一名农家人来说，没有什么比庄稼丰收更让人高兴的了。
“为啥叫‘气死牛’？”李耒很好奇。
“哈哈，你想么，麦子打完了麦秆用来干啥？还不是用铡刀铡碎了喂牛？以前的小麦麦秆高，牛吃得多！现在换成矮杆小麦，产量上去了，麦秆少了！牛干的活多了，吃的却变少了，那还不得被气死？”李启云脸上笑开了花。
“哈，这倒真滴是啊！”李耒直接笑喷，“要是赵老师知道你们把他辛辛苦苦培育出来的麦种叫‘气死牛’，真不知道会是啥表情？”
当然，李耒也知道父亲是在开玩笑，农村人多珍惜耕牛啊？怎么舍得让它吃不饱？
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