“这美国鸡到底是咋长得？能下这么多蛋？”打开国门之后，大家都依稀能感觉到中国和美国的差距，可究竟差在什么地方，很多人都说不出来，而今天这些农民就直观的感受到了这种差距，原来就连美国鸡都比咱的鸡下蛋多啊！
“就跟我们种的‘矮丰三号’一样，都是科学家培育出来的！”鸡从侏罗纪活到现在，可不是为了给人类下蛋吃的，所以为了让鸡能产更多蛋，自然少不了科学家的努力。
亨利-阿加德-华莱士，毕业于艾奥瓦州立学院，1924年起为农业报纸编辑和主笔；后成为农业专家，曾做过高产玉米品种实验，结果在植物遗传学上取得重大突破，凭此从事杂交玉米的生意，获得高额的利润。
有了钱之后，华莱士又在政坛混了一段时间，先后担任罗斯福的农业部长和副总统。
44年还曾经抵达中国进行访问，和常凯申进行了会谈，见识了果党的所做作为后华莱士断定，常凯申还活在17世纪，没有能力担当二十世纪的任务；并促成了美军观察组和延安的接触。
罗斯福去世后，偏向左派的华莱士和杜鲁门水火不容，因此被解职；后来又短暂的从事了一段时间政治活动后，华莱士退出政坛，余生的大部分时间里待在位于纽约的农场研究生产鸡蛋和研究种植玉米。
他所创立的海兰国际公司先后培育出W-98白壳蛋鸡、海兰褐棕壳蛋鸡、海兰银褐棕壳蛋鸡等优良品种。
美国海兰国际公司售出祖代、父母代蛋鸡数量占美国市场80%、国际市场50%以上。
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