「今天的这月饼,便透露出这么一个做菜的道理。食材决定美味的上限,厨艺决定美味的下限。」
李霄说完,一招手,他们都拿起一个月饼品尝。
「嗯!绝品!顶级美味!」
陈忱使劲点头。
「哈哈。对,是顶级美味,但是顶级的美味,也缺不了水,鸡鸭这些平凡的配料。」
「真正想要做好一道菜,不能总是盯着高端食材,也同样要理解平凡的食材,当两者相互碰撞,如同阴阳乾坤,这样才能碰撞出最美味的美食。」
「所以,你们可以没事的时候,往这上面去发展,过程中也会更多的了解到平凡食材的大用处。」
说完这些,李霄让李天枢把月饼拿出去给大家品尝。
紧接着,第五道菜开始。
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