“你们可以这样，每种物件，无论胭脂绸缎等，都选择一两种客人最喜欢的，最多不超过三种作为主要招牌，其余的该便宜出就便宜出了。而其他的空挡，就留给新品，依次上心，哪一种新品红了，就替换一种卖得少老招牌，而老招牌，最多一年，必须换新，所以每种货物在一年内，一定要卖完，卖不完便宜些或者赔钱货走便是。”
李霄听着，心里不断点头，赵婼做生意的脑袋，还是没有生锈的。
老掌柜的也认同道：
“是，小掌柜也这么说过，但是现在还在担心一个问题。主流货物虽然客流多，但总会有老客人，喜欢些非大众的东西，这方面却还没想好如何解决。”
赵婼笑道：
“这些小点心，咱们就不用在意了。杭州商号商行何其多，总要留些汤给他们，咱们主要吃大肉就可，现在不同以往，不需要咱们一手遮天了，故此不用想其他，但最主要的招待态度，定不能落下。”
老掌柜的点点头道：
“自然，掌柜的放心，这群小的我都看着紧呢。”
赵婼这才放心，看了看发须皆白的老掌柜笑道：
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