“嗯,好吃呢,虽然不比你做的菜,但也很好吃了。”赵婼颔首,笑眯眯的,方才李霄喂她的动作,可是温柔至极。
李霄笑而不语,心中倒是有其他看法。
这一块烧饼,虽然美味不及,却也是食材差些,李霄吃完饼子,却是心中感慨。
他品尝的,可不仅仅是美味。
三十年辛劳血汗,揉进这一张饼内,这就不是一张烧饼了,而是厨师的心血,何为用心做菜,李霄还不清楚,但是若自己做了几十年,想必也差不多吧。
恍惚间,李霄仿若看见了,老人家三十年的功夫,揉搓面团,日日不停,日日不歇,雷打不动,却是难得。
想要成就一门手艺,除却爱好,梦想之外,最重要的还是贵在坚持,也不单单说手艺,任何事都是如此。
紧接着,李霄看向一盘凉拌驴肉。
说是凉拌,不过是加了些葱段料酒,辅以些许芫荽等,至于驴肉,每块形状不一,大小却均匀,还有筋连其上,一夹起,颤颤巍巍,驴筋透明。
李霄先给赵婼夹了一块,紧接着自己品尝。
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