国内经济虽然不断在上升，但老百姓的荷包鼓起来也需要个过程。
这就导致了进入千禧时代后的这么两三年内，老百姓下馆子的频率还是很有限的。
【嘻小羊】20多家门店，足够满足大部分魔都人民下馆子刷火锅的需求。
这相当于极限操作，用高压围剿态势，把「小肥羊」的流量彻底给摊薄吸走，分流到【嘻小羊】遍布魔都的各家门店去。
如果不这么做，总有客人不愿意排队，会跑去「小肥羊」吃饭。
现在好了，不仅不需要跑去「小肥羊」，在你家附近就有了【嘻小羊】门店可供选择。
按照魔都目前的主要城区范围和【嘻小羊】的门店布局，基本上可以吸走90%多的客流。
能漏去「小肥羊」的客人，是少之又少。
不过这对于【嘻小羊】的运营也是一种极大的压力。因为必须靠服务和促销拉动客人的消费频次，才能让各家门店不至于冷场。
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