从五六点开始,傻柱和店主一直在后厨忙到了九点。
前面还有新上的客人呢,傻柱就准备撤了。
一下开了两个灶,一个灶炖鸡,一个灶炖鱼,烤炉里挂上烤鸭,当当当的开始剁排骨。
店主一愣,拿起了单子看了看,“诶?傻柱,新来的客人没点这四样硬菜啊,人家要吃宫保鸡丁和鱼香肉丝,你弄错了!”
傻柱嘿嘿一笑,“那几样菜你做的也有我八分味道了,自己做了端上去吧,我得撤了,你是不知道,昨晚家里闹起来了,我得哄哄家里的俩闺女。”
“哄闺女?那你也得等客人散了啊,你个大厨不能天天提前熘啊!”
店主已经在心里压火了,看着傻柱剁得还都是精排,心里更是生气。
傻柱不以为然道:“说什么呢?我哪天天提前熘了,谁家没有个事啊!”
“这刚九点,前面的客人多着呢!”
“多大点事啊,你自己看着应付就行了!”
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