易卫东把炉门打开，坐上大锅，不好意思地说道：
“哥，我还买了大骨和猪蹄，只是我不知道怎么放佐料，刚才我就没有做。”
“今天哥哥就教你一手，你瞧好了，先要烧开去除血沫子，回头我再给配五香大料。”
家家户户都都是这么做的，好像也没有什么不同的地方。
易卫东问道：“大家不都是这么做的吗？”
说道做菜，傻柱可是十分的自信，打开五斗橱柜，把调料捏着放进碗里道：“你过来记住，各种调料的分量，为什么同样的一道菜，一样的调料，我烧出来的就好吃？”
易卫东知趣的问道：“是啊哥烧的菜就是香，是为什么呢？”
“烧菜要看火候和调料，只有在对的时间放进适量的调料，才能烧出一道色香味俱全的菜肴。”傻柱骄傲的说道。
没有想到傻柱能说出这么文绉绉的话来。
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