黄百川眼睛一瞪!
大块的肉香咀嚼在口腔之中带来了沉甸甸的厚实肉感,肉质细嫩的精排虽然被剔去了骨头,但是由于刀工师父手艺高超,在连接骨头的薄膜处做了相当细腻的处理,
非但没有破坏骨肉粘连处独有的韧劲,吃起来弹性十足,而且将整块精排的口感都增添了丰富的处理,吃了一块就想吃第二块。
黄百川用筷子夹起一块蘸满了肉汤的米饭,吃了一口。
香喷喷的肉汁伴随着温润弹性的米饭在舌尖炸响,肉汁的香混合着米饭的热气简直顺着牙齿的缝隙钻入天灵盖,再搭配着备好的小萝卜咸菜然解腻,简直香到流泪!
别说国际友人了,就他一个土生土长的本土人都恨不得灌他三大碗。
我~我真的还想再当皇上五百年!
今晚的朗艾酒店厨师简直杀疯了。
除了糖醋排骨以外,煎牛仔骨、荷塘小炒、扬州炒饭、煎烤鳕鱼等等菜肴也不断往上送。
煎牛仔骨很嫩、很酥软、全熟~~不知道是啥牛,总之很好吃就对了。
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