徐波点点头,目光扫过在场众人。
制作生鲜类有生鱼片,调制酱汁和处理肉类有焖锅和牛排;
烹饪方面有炒勺,汤品类的有汤头,
其余的后勤配合有刀墩儿、清盘、摘菜和史上最强点单员,
甜品类的有烘焙和巧克力……
不管怎么说,是一支成熟而技能全面的厨师队伍了。
看见巧克力,徐波忽然开口问道:
“以前参加过这类的比赛吗?”
巧克力紧张的小声道:“以前在国外参加过当地的蒲公英皇后小镇巧克力甜品比赛,得到了金蒲公英奖。”
哪怕是现在,巧克力还是完全不敢相信自己才刚刚上任第二天,就被告知要跟着大家一起参加比赛。
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