他看了眼时间,转过身对巧克力道:“给你一小时,你用厨房里的食材做一份巧克力甜品。”
“谢谢!谢谢!!”
巧克力没想到对方竟然能这么痛快的给自己面试的机会,整个人激动的差点蹦起来。
由于现在餐厅已经打烊,所以巧克力顺着烘焙打开的侧门走进厨房,洗了手,换上一身干净的工作服,随后站在了甜品制作区。
“巧克力、可可粉、牛奶、生奶油、白砂糖、炼乳、模具和烤纸都有,东西很全!”
巧克力迅速的扫了一眼工作台,大概查点了一下食材和工具。
对于一个甜品师来说,
甜品的造型、味道和创意三者是合而为一,不可分割的。
“但是时间有限……”
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