刚一上桌,几个人就不约而同的盯上了桌子上那盆用鳗鱼肉做成的丸子汤。
老颜的媳妇儿是个四十多的妇人,
笑起来眼睛弯弯的,脸蛋有些肉乎,看上去特备有福气。
她先是在每个人的汤碗里倒上一些姜末、葱花、香醋、胡椒粉,随后再浇一勺熬好的鳗鱼汤,
登时,鱼汤的鲜味就被香醋的味道激活了,
紧接着,
老颜的媳妇儿又是拿起勺,给每个人的碗里放进去了四颗煮熟的鳗鱼丸。
这种渔民家里做的手工鱼丸,外皮虽然凹凸不平,可是口感起来却十分细腻,香而不腥,咬起来鱼肉感十足,味道超级鲜!
看着洁白的细腻鳗鱼丸,犹如胖宝宝一样塞进鲜美的汤碗里,陈见海哪里还忍得住,
直接夹起一颗放在嘴里,
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