我真没有喷人啊第72章:知音 (1 / 5)(1/2)
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        “你是不是哪里不舒服?”韩嘉怡伸手摸了摸白仁宗的额头,但是体温正常。

        她的小手软软糯糯,像猫咪的肉垫似的,很难想象这是厨师的手。

        白仁宗虽然不舍,但还是皱眉拍开了她的小手:“我喷你吧,你又不高兴;我夸你吧,你又不相信。”

        说着,白仁宗用餐巾擦了擦嘴:“确实把握得很好,细节方面做得非常不错。我发现这是你的长处。”

        韩嘉怡在做单独的一份料理时,总是能做得非常优秀,各种小细节也处理得相当好,她唯一稍显不足的,就只有整个套餐上那些细微的味道搭配。

        换言之,缺少“神之舌”。

        “真是遗憾呐,如果这丫头有神之舌,恐怕就是厨师理想的形态了吧?”白仁宗托着下巴看着韩嘉怡暗想道。

        “那你多夸两句嘛!”韩嘉怡皱眉娇嗔道,“喷我的时候长篇大论,到了夸我的时候三个字就没了!”

        白仁宗于是看了看面前的空盘子:“先说整体吧。蒜香面包与牛排里的蒜味互相呼应,而且烤过之后的法棍那种松脆的口感也能与柔软的牛排和沙拉形成三种层次。”

        韩嘉怡抿嘴笑着点了点头,一脸欣喜的白仁宗,漂亮的眼睛里闪烁着光芒,仿佛在催他“继续,不要停”。

        说着,白仁宗转向了沙拉碗:“沙拉调整了蔬菜的配比,苦菊与番茄的分量提升,而减少了生菜的分量,同时火腿片切得稍厚,这几点让沙拉的存在感不至于太弱。在那些档次很低的西餐厅里,沙拉为了节约成本都用了大量生菜,而那除了让沙拉吃起来寡淡无味之外没有任何意义,那种沙拉只是拿来凑数的。”

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