皇长女她开始狂野建城了第152章 牛乳跟不要钱似的(二更) (1 / 4)(1/2)
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        黑白花牛是体型最大,产奶量最高的奶牛品种,最重要的是这个奶牛的品种,分为乳用和乳肉兼用两种。

        而苏棠买的就是乳肉兼用的品种,因为这种奶牛身上的肌肉多,脂肪少,吃起来口感也好。

        等奶牛老了,产奶量少了之后,还可以杀掉吃肉,如果是乳用型的奶牛,虽说老了之后也可以吃掉,但是它身上肉少,口感也不好,嚼都嚼不动谁会喜欢吃,还不如去吃羊肉呢。

        说起来,苏棠已经很久没有吃过牛肉了,颇为怀念牛肉的味道,这里的耕牛就是百姓们的命,可以帮助家里干活,一个个的哪里舍得吃,吃牛是要吃官司的,被人戳脊梁骨的。

        可是她养的牛是用来产奶的,身上没几分力气,别说下地干活了,平日里都得好吃好喝的伺候着,娇贵的很,也就没有帮人耕地的作用,以后杀了吃肉,想来百姓们也没有什么好说的。

        他们维护的是田地里的好伙伴,可不是娇生惯养,还得好好伺候着的奶牛。

        等刘辰带着一群人过来的时候,几十头奶牛已经在草坪上悠闲的吃草了,把他们看得一愣一愣的。

        “哎呦,这是牛吗?长的像惊团一样的牛,黑白花的,从来没见过,还这么多。”刘辰边说边向奶牛群走去,想离近些仔细打量打量。

        那些养蜂人还有以后负责养牛的,也跟着走上前去,摸着奶牛身上油光发亮的毛发爱不释手,看的一个个都快笑成花了。

        “啧啧,这牛长可真清秀,花色也好看,这么多要是拉去耕地,能多耕多少地啊。”

        “呦,大部分都是母牛,这要是生小牛犊,明年还能再多出来四五十头,这得值多少银子啊。”

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