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第31章 帝札不名多署字——唐顺之(五) (2 / 10)

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        稍后,石中剑开始调制酱料。各种酱油被倒进了蒜末之中,然后又弄了一些乱七八糟的东西也扔了进去,调匀之后就打进了蒸出来的鱼上。

        但这还不是最后一步。

        已经被一层蒜末覆盖的鱼,在撒盐之后被挪进了炒锅里,直到蒜香扑鼻的时候,这一道蒜泥鲤鱼才最终被摆在赵祯的面前。

        赵祯早就食指大动,立刻就开始吃了起来。

        楚昭则有些犹豫,他无可掩饰的看向了石中剑,眼神当中充满了各种猜测和怀疑。

        但石中剑就像是没看到一样,只顾着忙碌自己的事情。

        另外一条鱼处理起来就简单了,在同样的改刀流程之后,石中剑也进行了类似的腌制。

        只不过在葱姜炒香之后,这条鱼被立即丢进锅里,进行了煎制。

        煎制的火候也被拿捏的非常好。

        等到整条鱼都变得金黄色,石中剑才取来淀粉和水进行了简单的勾芡,但勾芡之后的鱼并没有直接盛出来吃。

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