要不是这妞提醒,向琛还真忘这茬了。
向琛估摸着,彭子玉肯定有人脉,但餐厅水平是真的不行,达不到人家评星定钻的标准。
“啧啧,果然越老越精,人脉啊,有时候还真挺有用的。”
向琛摇摇头,哪怕没彭老头举荐,他们餐厅获得米其林或者黑珍珠考核也是迟早的事。
果不其然,第二天彭老头就眯着眼睛走进他们馆子,故作平淡的提了一嘴。
他帮忙联系上米其林的评审团,那边将在近期对向琛这家川菜馆进行考核。
“九州,咱们国内中餐能摘星的餐厅本就很少,其中做川菜能摘星的更是凤毛麟角,我希望你能替我们这些老一辈的人争一口气!”
彭老头年轻的时候没接触过米其林这种东西。
当米其林进入国内,虽说大家吐槽其评判标准,大多数厨师还是比较认可他们的评价体系。
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