最多一个月,川菜大师级的芯片就能给郑九州安排上。
“488和688的套餐取消,以后咱们餐馆入门套餐起步价格就是888。”
“二楼则是1088和1288起步,三楼留给1488的客人。”
向琛想了想,又加了句:“目前老郑在餐馆是这样,等老郑以后调走,再看是否调回之前的价格。”
就餐人数每天变动不大,想提高餐馆利润,那就只能从客单价着手。
虽说这样可能损失一部分客人,只要郑九州的厨艺真的强,那就不用怕,迟早有人慕名而来。
“那什么时候改掉套餐?”
程洛雪倒是没反对,以前上千块一道的回锅肉她也吃过,真正的川菜大师出手就是这么贵。
相比之下,他们家一整个套餐才1488,简直性价比满满。
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