唐斗能跟小孩玩到一起是耐着性子,如果带娃,就算亲生的也会烦吧!
没当过父母不知道。
“我查网上做红烧肉好麻烦,需要色拉油,‘入’字下来个‘水’那什么油菜,煮完切,再用色拉油煸,什么红曲米,有些调料我都没用过。”
慕婉莹边看唐斗做,边手机查。
“家常不用这么麻烦,有葱姜蒜花椒,盐,蚝油,生抽,醋,老抽代替色拉油,料酒,鸡粉,八角,孜然,冰糖这些调料基本做什么饭都够了。”
菜谱上的做法唐斗很熟悉,太琐碎了。
“真佩服你。”慕婉莹道:“我虽然家常菜都会做,可是调料只记得花椒粉,姜粉,十三香,盐,酱油,醋,鸡粉,炒菜一般也只用这几样。”
红烧肉小火炖需要一阵,另外一个菜青菜和蘑菇泡水里,出去歇会。
炖了半个多小时,大火收汁,唐斗夹了块到碗里,让慕婉莹先尝尝。
慕婉莹吹了吹,咬了一小口,好吃不腻。
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