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第四章:长白山下的古老灶台与餱糕香 (2 / 2)

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        「尝尝看,这糯米是长白山泉水浸泡灌溉长大的,配上我们祖传的炒黄豆粉。」金淑切了一小块递到雪翎面前。

        雪翎轻轻咬下一口,口感软糯而不粘牙,黄豆粉的焦香与细糖的甜润在口中完美融合,甜而不腻,带着大山深处的清甜。她一边品嚐,一边拿出笔记本认真记录着制作工艺与背後的文化寓意。

        夕阳西下,晚霞将长白山的雪峰染成了绚丽的玫瑰红。

        院子里只剩下炭火燃烧的劈啪声。雪翎坐在木凳上,看着金淑正专注地整理着一坛新腌制的辣白菜。火光映照在金淑清秀的侧脸上,勾勒出柔和而坚定的轮廓。

        「金淑,」雪翎轻声开口打破了沉默,「你为什麽会选择留在家乡守着这些老手艺?以你的能力,完全可以去大城市发展的。」

        金淑停下手上的动作,转头看向雪翎,目光清澈如水:「大城市很好,霓虹灯也很亮,但那里不缺我一个。可如果我们这些年轻人都不守着了,这些几百年传下来的味道、这片土地的记忆,就会像冬天的雪一样,悄无声息地融化掉,再也找不回去了。」

        她顿了顿,走到雪翎面前,微微弯下腰,与她平视:「雪翎,每个人心里都有一座山,有些山是为了去征服,而有些山,是为了让自己找到回家的路。你的外祖母当年留下的食谱,或许就是想让你找回那条路。」

        雪翎的心猛地一震。她抬起头,撞入金淑那深邃而温暖的眼眸中。这一刻,她压抑在心底多年的迷茫与孤独,终於在长白山下的这座小院里,被彻底治癒。

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