关键人家的用料很扎实和实际啊。
每天都能看到面板师傅在和面切面条,还有那些厨师们空下来就炒料。
如果你来得更早一点,都能看到连锁肉店的制服店员,从小面包车里面端出来当天新的各种牛肉、排骨等新鲜材料。
6点钟果然是没有什么人,也就是坐了二三十位,相比起6点30分以后,那简直是宽松得不像话。
所以张迅都能悠闲的去买了票,随便在外面找了一根凳子,坐了下来。
正巧此时,他看到了自己的面友吴大爷。
所谓的面友,就跟舞友、牌友这一类是差不多的,基本上在特定场合的一种朋友。
张迅和吴大爷就是在小面馆认识的,两人基本上都是6点就来吃面,然后又都喜欢坐在外面吃,久而久之的就熟悉了,有空还会闲聊几句。
只不过和张迅不同,吴大爷最喜欢吃的就是阳春面。
用吴大爷的话来讲的话,那就是小面馆的阳春面,做得和60年前临安最出名的那家私人面庄有一点像,是他小时候的回忆。
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