虞松远和林涛挨个尝了几口，都大惊，确实美味。林涛边吃边说，“姐，全听你的，明天派人买设备。将来让于月月婶、庄大哥、马大爷他们帮着销，绝对是好东西！”
肖雨婵给他一个爆栗，“一会姐一会嫂子的，有点正形，以后只准叫一个！”
林涛赶紧说，“好好好，明白明白，小弟明白。以后，只叫嫂子，绝不乱叫。”说完，还悄悄看了一眼虞松远。
他们如此疯闹，让虞松远嘴都要气歪了，但守着工人，只能装着没听到。
奶妈满面春色，眉笑眼开，“从古到今，竹笋都是上好的蔬菜。我们老家有竹笋，我们肖家的饭店肖府家常菜，厅内有一块牌子，专门介绍暨阳竹笋菜。上面说过，清代文人李笠翁就把竹笋誉为‘蔬食中第一品’，认为鸡鸭鱼肉也比不上它。而这里的笋鲜嫩、肥胖、肉质好，小姐说得对，制成笋干的话，会卖个好价钱的。”
肖雨婵说，“你们注意到了吗，这里的笋色白、质嫩细腻、味美清鲜、口感较嫩，味道微甜。不仅味道清香，细嫩清脆，样子也漂亮，洁白光润，没有一点瑕疵。绝对是笋中上品，值得我们动动脑精。”
她又说道，“春雨滋润，竹笋骤发，古人云‘秋波浅浅银灯下，春笋纤纤玉镜前’，把水分充足，纤维特细的春笋比喻成女子的玉手，不是没道理的。春笋无论怎样煎炒煨炖，都无不佳妙。油焖笋非春笋不可，一向颇受历代欢迎。”
林涛担心地问道，“小嫂子，你还真懂得不少。不过，今天在集上你也看到了，卖鲜笋和笋干的可不少啊，我们还有搞头吗？”
肖雨婵说，“我当然看到了。当地卖的这些笋干，都是家庭作坊土制的，味道不错，但卖相不好，卖不出价钱的。出口，更是不行了。总之，听我的没错。”
为了激发他们的想象力，肖雨婵又说，“你们老家不长大毛竹，其实，毛竹的生长过程可谓自然界一大奇观。”
原来，毛竹的生长过程确实比较奇葩。在最初的前五年，它地面部分丝毫不长，但是只要五年一过，米的速度急速生长，并在十五天之内长到近30米高度。
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